在沈昊天的車庫裡享受過一頓空氣中透著“汽油味”的晚餐後，張默二人帶著邀請函離開了半山別墅。
張默坐進用風之子從沈昊天那裡“交換”來的布加迪威龍.愛馬仕特別版，繫好安全帶後向夏沫問道：
“香江馬會經常在澳門舉辦活動嗎？”
夏沫點頭道：“是啊，澳門的賽馬會和香江馬會之間的聯絡很深，所以一些澳門賽馬會的成員，同時也持有香江馬會會員的身份。說起來，我姨父其實也是在我爺爺的推薦下才加入香江馬會的。”
張默稱讚道：“厲害啊。”
有資格推薦他人加入香江馬會的，至少也要是馬會的遴選會員才行。
而放眼整個馬會，擁有遴選會員身份的也不過200多人而已。
從某種程度上說，香江馬會的遴選會員，甚至比銀行的黑卡會員還要稀少。
“就還好吧，小時候爺爺經常抱著我去馬會玩，也沒覺得有什麼意思。”夏沫難得的凡爾賽了一把，“邀請函上說這週末在瑞吉就有下週拍賣會的預展會，我們到時候去看看吧！
如果能發現心儀的拍品，再報名參加拍賣會也不遲。”
張默很是配合的說道：“好的，夏老闆，都聽您的！”
夏沫叉著腰得意道：“呵，小張，開車記得穩一點。”
張默面無表情的點上火，輕點著油門回到了酒店。
很快，他便讓夏沫體會到了什麼叫驚濤駭浪。
...
週六的午後，張默二人悠閒的走進了預展廳。
作為一場僅面向馬會會員嗎，且所有拍品都由馬會會員們提供的半公開型拍賣會，拍賣會的規模自然不會太大。
但陳列在預展廳中的拍品種類，卻是五花八門。
小到由知名珠寶師親自設計和製作的珠寶、限量款的名錶和箱包，大到定製款的黃花梨傢俱、名車豪宅，居然全都能井井有條的出現在一間預展廳中。
甚至，張默還在古玩區的角落裡找到了一套明朝萬曆年間的《山家清供》抄本。
夏沫也意外的說道：“哇，想不到這裡還有這麼古老的菜譜誒，我還以為這裡就像姨父說的那樣，都是新潮的玩意呢！”
張默對站在櫃檯邊的管理員說道：“我想看看這套《山家清供》。”
管理員當即取出古籍道：“好的，先生，還請您先戴上手套。”
雖然拍賣會上不乏有富豪們一擲千金的新聞傳出，但拍賣會上拍品的真偽性，卻是要由競拍人自行鑑別的。
大部分情況下，就算競拍人在拍賣會上買到了贗品，拍賣會的組織方也是不會負責的。
而這，也正是預展會存在的原因之一。
“謝謝。”
張默戴上手套後，翻開了這本華國現存最古老的菜譜。
夏沫安靜的等著張默翻看完大半本書冊後才小聲問道：“怎麼樣，能看出什麼名堂來嗎？”
“不知道啊，”張默笑著說道，“我只在譚師傅那裡看到過兩本他家傳的菜譜，還是清朝年間的，你不會指望我能用清朝的書，來辨別明朝書的真偽吧？”
夏沫聞言不禁納悶道：“那你怎麼還看了這麼久？”
張默如實說道：“我只是在看內容而已啊。”
“真有你的...”夏沫無奈的掏出手機，用人工智慧軟體搜尋了一番和《山家清供》有關的資訊後說道，
“《山家清供》，由南宋晉江安仁鄉永寧裡可山人林洪所著，明朝萬曆三十五年，也就是公元1597年，朝廷曾下令抄錄本書，因此流傳下來一批明代的抄本...呃，單看這個說明，好像沒什麼問題？”
“唔，這本書的扉頁上也的確有記載，書是萬曆三十五年抄錄的，加上這本書是行楷的字型，這也是明朝常見的書法字型...”
張默沉吟道，“所以這套書應該是真跡？”
夏沫笑著說道：“沒事，我姨父曾經說過，古董這種東西，只要你覺得是真的，那就可以是真的。”
“也是，就是把我們兩和這套書在一起關上好幾年，我們大機率也說不出個所以然來。”張默擺爛般的說道，“還是相信馬會會員的人品吧！”
夏沫無奈的說道：“啊，早知道會這樣，我不如去對面看看珠寶了...”
這時，一個成熟的女聲忽然打斷了她的話：“哈哈，沫沫，你也要參加拍賣會啊？”
張默轉頭望去，只見一位留著齊肩長髮，一臉御姐樣的女子施施然的站在了夏沫面前。
“茜姐，不要在外面叫我的小名啊！”夏沫有些不好意思的說道，“茜姐，我給你介紹下，這是我的朋友張默，他從申城過來的。張默，這位是我小學時就認識的學姐王茜。”
王茜主動朝張默伸出手道：“我知道你，淮悅記的老闆，說起來我們還算是半個同行呢！”
張默意外的伸出手道：“你好。”
夏沫在一旁為他解惑道：“茜姐也對美食很感興趣，從學校畢業後就進入了餐飲行業發展，澳門的淮揚曉宴，就是茜姐的產業。”
張默聞言連聲道：“噢，失敬，失敬。”
淮揚曉宴，是澳門的一家淮揚菜餐廳，其主理人正是淮揚菜大師，揚州大學教授周小燕。
這位名廚不僅自身廚藝出眾，還很擅長培養後輩廚師。
比如說曾經的國宴廚師，如今在金陵的江南灶坐鎮的名廚侯慶薪，便是周小燕的徒弟。
王茜能和周小燕合作經營淮揚菜餐廳，顯然不僅有豐厚的財力，更在飲食方面有足夠的造詣。
否則，也很難得到大師的青睞啊。
王茜擺手道：“機緣巧合而已，倒是你能發掘出沈偉東這位名聲不顯的大廚，才更顯出你識人的功力啊！”
“茜姐，我們就不要互相吹捧啦，”夏沫說道，“你是大行家，快幫我們看看這套《山家清供》究竟是不是真跡吧！”
“這個問題問我可不合適，畢竟這套《山家清供》是我提供給拍賣會的。”王茜臉上露出了意味深長的笑容，“相比之下，我反而更好奇你們之間的關係誒。”