滿滿一大碗的魚肉和湯，最終全部填進了三人的肚子裡。
張默滿足的說道：“很久沒有吃到這種品質遠大於名氣的美食了，而且分明沒用太多去腥的手段，魚肉卻毫無腥氣，完全不像是一般的淡水魚啊。”
“開化清水魚能流傳千年，絕不是浪得虛名啊！”榮叔說道，“不過，想吃到這種美味也不容易啊。”
張默好奇道：“怎麼說？”
“先說生長週期，清水魚長的不快，一年到頭也就漲個一斤左右，偏偏這種魚小了還不好吃，所以一條魚少說也需要2年的生長週期。”榮叔說道，
“而且沒有這麼好的水質，也養不出這種一流的淡水魚來，所以只能就地取材，所以就算和田鄉家家戶戶都養魚，產量也很有限啊。”
張默惋惜道：“這樣啊，看來是沒機會把這道菜引進我的餐廳了。”
榮叔笑道：“嘿嘿，真要有這機會，我早就下手咯！”
老李提議道：“我帶你們出去走走？剛好我要去塘裡餵魚。”
榮叔起身道：“走著，帶張默體驗下和田的養魚文化。”
從倉庫裡抱走一捆老李提前割好的草苗後，三人來到了池塘邊。
這裡的池塘被分割成了一個個方形的小魚塘，每個塘裡都遊著充滿活力的清水魚。
“把草苗拋下去就行，它們自己會來吃的。”老李做著示範道，“不用拋太多，昨晚我餵過一次了。”
“好。”
張默饒有興致的學著老李的動作，把草苗投入一個個小魚塘中。
“小夥子你是個踏實人啊！”老李稱讚道，“我還是第一次見老張帶來的朋友幹活這麼認真的！”
張默玩笑道：“魚不能白吃嘛。”
“哈哈，那倒不至於。”老李笑道，“為了一條魚就喊你幹活，我豈不是成周扒皮了？”
榮叔打趣道：“拉倒吧，你只能是李扒皮。”
老李頓時吹鼻子瞪眼道：“嘿，老張，你怎麼得了便宜還賣乖？”
榮叔笑的很得意：“哈哈！”
下午，榮叔拿出後備箱裡的幾個大礦泉水瓶裝滿了山泉水，這才滿足的和張默駛上了回程的道路。
他這邊滿載而歸，張默的收穫也同樣不小。
在品嚐開化特有美食的同時，他也和老李交換了聯絡方式。
臨別時老李熱情的話語猶在他的耳邊迴盪：
“以後想吃魚就上我這來，再過些時候還有清水螺螄可以吃！不過最好趕在梅雨季節之前過來，等到梅雨季開始，清水魚就沒這麼好吃了。”
再次望著道路兩邊快速倒退的田地，張默由衷的感嘆道：“真是世外桃源啊！”
“看來你還挺喜歡這種田園風光的！”榮叔說道，“國內還有不少類似的地方，回頭我都推薦給你。”
張默說道：“最好能是要有點特色美食的地方。”
榮叔大笑道：“哈哈，完全沒問題！”
...
在田野間徹底放鬆下心情後，張默在機場和榮叔告別，隨後搭乘專機回到了申城。
第二天上午，他在申城的一所私人直升機俱樂部裡見到了白志峰和一位飛行教練。
後者自我介紹道：“張先生您好，我叫歐陽實億，很高興能成為您的飛行教練。”
“張總，歐陽教練是國內首屈一指的直升機飛行專家，教學能力也很突出。”白志峰補充道，“我們這會也是專程把他從燕京請來的。”
“你好，歐陽教練，還請多多關照。”張默同歐陽握手後又對白志峰說道，“白總，也謝謝你們商飛。”
白志峰連聲道：“哪裡，哪裡，張總您太客氣了！”
歐陽等兩人寒暄過後道：“張先生，那我們現在開始嗎？”
張默點頭道：“好的，歐陽教練。”
歐陽實億欠身道：“您叫我歐陽就好。”
說罷，他便領著張默來到了一間模擬直升機艙旁。
和張默商務機的駕駛艙相比，直升機駕駛艙明顯要簡陋不少。
歐陽向張默介紹過駕駛艙裡的儀器後，他才請張默坐進了駕駛艙。
“張先生，先邁左腳再邁右腳，當心頭啊！”歐陽坐在副駕駛位上說道，“您面前的駕駛杆是控制直升機前飛、後飛和轉彎的，您腳下的兩塊方向舵則是在懸停狀態下控制直升機的左轉和右轉的。”
“聽起來倒是挺簡單的。”張默點頭道，“不過，怎麼有種左腳蹬右腳然後就上天了的既視感呢？”
“您這麼描述倒是挺形象的。”歐陽笑道，“您在看您身邊這個像汽車手剎一樣的控制桿，向上提就是上升，反之則是下降。其實直升機的操作還是很簡單的，難的還是路況。
雖然天上一般不會堵車，但天氣、風向，包括飛鳥等意外因素，都是需要駕駛員時刻注意的。”
“懂了，安全駕駛第一條對吧？”張默打量著機艙道，“容我冒昧，我好像沒看到降落傘之類的裝置啊？”
“是的，張先生，因為配了也很難發揮作用。”歐陽說道，“您看，雖然座椅是配有彈射出艙裝置的，但您頭頂就是螺旋槳，所以在這項功能也沒啥用。
額，俄國人倒是想了個辦法，他們在卡50的主旋翼裡預埋炸藥，彈射座椅前會先炸斷主旋翼。”
張默吐槽道：“怎麼聽起來更不安全了呢？”
有那麼一瞬間，他忽然對半個月前草率購買帶停機坪的別墅的舉動，產生了那麼一絲絲的後悔。
見張默有些緊張，歐陽連忙寬慰道：“張先生您放心，直升機的事故率還是很低的，雖然它的事故率高於其它機種...”
當然，後半句話只是他在心裡說的。
“張先生，既然已經體驗過模擬機艙了，那我們就實操一次吧。”見張默正連連點頭，歐陽接著說道，“我準備了教練機，可以帶您體驗一下城市飛行的感覺。”
張默說道：“那就出發吧！”
坐進國產的ac313直升機後，張默便眼睜睜的看著歐陽使出一招“旱地拔蔥”，直接將飛機硬拉上了半空。
在經過一陣天旋地轉後，ac313順利的飛上了高空。
張默也在此時確定，他這波多少是有些花錢找罪受了。