第251章 毛病又犯了
第251章 毛病又犯了
你要摸準傻柱那股子毛驢脾氣以後其實也好相處，順毛驢順毛驢的你得順著他來，要不然這貨在你不注意的時候就會出點么蛾子。
“柱子哥，伱不抽菸就喝點茶。”李建華給傻柱倒了杯飄雪說道。
“嘿，李主任還是你這茶好啊！”傻柱接過茶一股清香飄來，他趕忙聞了聞笑著說道。
傻柱是個廚子，從小家裡就有規矩，想要當個好廚子就不能抽菸，就是怕壞了味覺。所以傻柱從來不抽菸，但他好這口茶。這杯茶讓他感覺到李建華對他的尊敬，覺得倍有面子。
“柱子哥，私下還叫我建華就行。”李建華坐下說道。
“我懂~哥們兒我全明白，今天這事怪我，你給我面子，沒叫我傻柱，在外人面前我一定給你面子。嘿~不對，就憑這茶，什麼時候我也得給面兒。”傻柱抬了抬手裡的茶杯笑著說道。
面子嘛，那都是互相的，今天這事他做的確實不對，他傻柱就是這麼一個人，不對咱就得認，錯了咱改了不就完了。
“柱子哥，後天楊廠長有個重要的招待，十個人，我也不太懂，你看看做些什麼合適。”李建華也沒再糾纏之前的事，而是把這次叫他來的目的說了。
“這哥們可幫不上忙，別這麼看我，不是我做菜不行，是沒材料，巧婦難為無米之炊啊！”傻柱吸溜一口茶說到。
“呃~我是想問問以前這種招待都需要什麼材料，柱子哥你說說看，我也好心裡有個底。”李建華問道。
他是不缺東西，但拿出太多顯得太高調，拿的少了又怕不夠，所以他並沒有說自己能拿出多少來，而是問傻柱以前這種情況需要多少。
“這樣啊！要是放到兩年前，那按照這種招待得需要~”傻柱一聽就來勁了，這傢伙嘴太貧了，一說就是十來分鐘，說的都是前兩年招待的輝煌。
李建華也不急，他對軋鋼廠的瞭解太少了，他也想聽聽以前招待的標準是什麼，畢竟困難時期總是會過去的，瞭解之前的標準以後也能做個對比。
傻柱說的唾沫橫飛，說的渴了還喝口茶，知己啊，李建華這麼好的聽眾從哪找，傻柱決定了，以後沒事就來李建華這坐坐，掰忽一會，最好是能混幾口好茶喝。
“柱子哥，現在咱們是什麼標準。”李建華給他續了杯水問道。
“現在和以前差多了，之前有一次招待，當然不是這種特別重要的，食堂實在是拿不出東西，吃的是放了肉的大燴菜。對了，還有聶副廠長的一次招待，趕巧了連肉都沒有，吃的是油條包子。”傻柱的茶喝美了，說了不少招待方面的隱秘事情。
“油條包子？”李建華好奇的問道。
“就是把油條剁碎當肉用，裡面有油味道也不錯。再來一盆雞蛋湯，弄點鹹菜就齊活。”傻柱得意的說道，這可是他想的辦法！
“這招待能行嗎？”李建華嘴角微抽說到。
“怎麼不行，這都什麼時候了，能吃到這個就不錯了，為了省白麵，和麵的時候還慘了一半的玉米麵呢。就這五個人一口氣每人吃了十個，要不是沒了，估計還能吃。”傻柱撇撇嘴說到。
對了，說是招待，菜啥的咱們就不算了，這糧食可得算糧票的，就這也不是誰想招待客人就能招待的，副廠長的話一般級別的招待每月一次，超過了那得提前申請才行。
低點的級別那就別想了，必須得申請，當然你要是自己準備材料，讓食堂幫忙做一下也行，這種情況和李建華這個食堂主任說一聲就行。
除了職務級別的要求，還有招待等級也分的好幾種呢，無規矩不成方圓嘛，這個咱們就不細說了。
經過傻柱的一番講解，李建華算是知道了這會招待的標準，吃飯一律要糧票，這可是原則問題，至於菜的話那說法就多了，這是根據招待級別來的。
“柱子哥，那咱們就定一下後天的菜吧！我這有條十幾斤重的魚你看能弄一個全魚宴不。”李建華想了想覺得還是拿條魚算了，重量合適，魚大吃著也稀罕，主要是東西好解釋，省的麻煩。
“十幾斤重？”傻柱驚訝的問道。
“差不多有十八九斤吧！你看這個行不？”李建華問道。
“行啊！太行了啊！這魚頭做辣口，魚皮來了辣炒，來個涼拌，魚肉咱們清蒸一些。這麼大的魚肯定肥，做點魚肉丸子，就連魚腸都能~”
到底是大廚，傻柱一口氣說了好幾個菜，他並沒有像南易一樣做東北魚鍋，畢竟招待的人不同，你得精細點。
可不是說南易的水平比傻柱差，主要是像傻柱這麼做飯需要的其它材料太多了，汽修廠可沒軋鋼廠這麼財大氣粗。
李建華寫的很細，不僅把菜名寫上，還寫了是用魚的什麼部位做的，不要覺得他矯情，這次招待可是楊廠長特意安排的，涉及到軋鋼廠很大一塊業務，必須得重視起來。
“建華，十個人，連冷盤帶熱菜總共八個，加上一個湯正好九個。酒的話我這就管不著了，一般都是喝酒的時候後勤主任帶過來。”傻柱說完這杯茶也喝完了，正是好茶啊，可惜了，這還有味呢。
茶本來就緊缺，還是這麼好的茶葉，一般人都是喝的一點味道也沒了才會罷手，甚至最後還會把茶葉嚼著吃了補充維生素，一點都不會浪費。
“行，那我明天把凍魚送過來，你先放冰櫃裡存著。”李建華這時也寫完了，就這麼一頓飯弄得跟寫報告似的，還真有夠時代特色的。
軋鋼廠可是大廠，食堂冰櫃還是有的。
“這~行吧！”傻柱猶豫了一下說到。
凍魚啊，那得提前處理好了，可這麼一來他明天晚上就得在單位住了，一是得處理這條大魚，做準備工作。有些菜可不是當天就能吃到的。
二是怕有閃失，這可不是開玩笑的，單位上人多手雜的，這麼大一條魚要是讓人知道了那還得了，不得守著啊！
“行，柱子哥那這事就這麼定了，我去和常主任彙報工作去。”李建華拿著寫好的選單，或者說是明細準備去找常萬里。他這魚可不能白出必須得給個最高價才行。
“那我這茶得帶走，這麼好的茶才泡了兩回可不能浪費了，杯等著再還你啊。”傻柱抿了抿嘴，他還惦記著飄雪呢。
“嗨~那我再給你包點。”李建華一愣，隨後給傻柱包了一些茶，把傻柱樂的屁顛屁顛的。
“師父，李主任找您有啥事啊！”傻柱一回來，他徒弟胖子就湊了過來。
“能有啥事，當然是聊公事了。”傻柱得意的說道。
“您怎麼還把人家李主任的茶杯拿回來了？”胖子好奇的問道。
“瞧瞧咱這待遇，這可是好茶，我一進去李主任就給我倒了杯茶，我就沒喝過這麼好的茉莉花，都是最好的嫩芽，開水一倒那是香氣四溢啊！”
傻柱把杯蓋開啟頓時一股茶香傳了出來，很顯擺的讓眾人看了看，尤其是看向任瑞德的時候眉頭還挑了挑別提多得意了。
“不就是一杯茶嘛，那是人家李主任跟你客氣呢！”任瑞德不屑的說道，李主任剛才還給他遞煙呢，人家那是和你客氣，你還真當回事了。
“客氣？你們瞧瞧這是什麼~”傻柱的老毛病又犯了拿出李建華給他的茶葉嘚瑟起來。
(本章完)