第243章 炒茶
山村夜晚,靜得出奇。
不像城裡的嘈雜,一切都是那樣安靜,沒有人們走路的踏踏聲,沒有汽車引擎的轟鳴聲,更沒有人群傳來的喧鬧。
鈴鈴鈴!
寂靜房間裡,響起一陣刺耳手機鈴聲。
李紅兵裝作沒有聽到,繼續摟著山杏呼呼大睡。
“哥,電話來了。”山杏輕輕推了推紅兵哥。
李紅兵繼續裝睡。
手機依舊鍥而不捨的叫囂,大有不接電話,老子就能響到沒電。
“哥,可能有重要的事。”山杏像哄小孩一般湊到李紅兵耳邊。
大晚上能有什麼重要的事。
自己設定有來電攔截。
李紅兵滴滴咕咕的拿起床頭手機,也不看誰打來的,按下接通建。
不等開口,對面傳來一陣激動的吼叫聲。
“三兒,賣了,賣光了。”
“賣啥了。”李紅兵把手機從耳邊挪遠,含湖問道。
“別睡了,起來嗨。”二姐夫電話裡那後叫喊,聽背景嘈雜聲似乎很熱鬧。
嗨你大爺。
李紅兵被吵的睡意全無,只得開啟燈,在山杏攙扶下坐起身,“有啥事,說,你不會又去大富豪鬼混了,小心我告訴二姐。”
“你可別瞎說,我在酒店辦慶功宴,你二姐知道。”二姐夫在電話裡連忙解釋,不過下一秒話風一轉,壓抑不住激動心情,“三兒,今天的菜全都賣光了,知道賣了多少錢。”
“哦,有兩個億沒?”李紅兵一手拿著電話調侃,另一隻手則悄摸摸伸進被窩。
山杏紅著臉,輕輕掐了那隻作怪的手。
“三兒,別鬧,你怕是沒睡醒。”二姐夫聽到小舅子說出兩個億的時候,激動心情就像臉上被潑了一盆冷水,瞬間全無。
“我錯了,不該給你打電話,今天橡樹蔬菜一上市就銷售一空,營業額接近300萬。”
“嗯,還不錯。”李紅兵拿著手機敷衍二姐夫,心思放在了山杏身上。
“你什麼語氣,你不高興?你不開心?你不激動?”
得到銷售結果的第一時間,二姐夫就想把這個訊息分享給小舅子,哪知道換來很澹然的回應,這種落差讓二姐夫很失望,不過聽到電話裡細微哼哼聲,馬上煥然大悟。
“懂了,懂了,打擾了,你這是身殘志堅,我輩楷模,明早我在聯絡你,掛了。”
說完不能李紅兵回話,直接中斷通話。
李紅兵拿著都都響的手機,扭頭看著身旁面若桃紅,眼眸裡泛著水花的山杏。
“你說他素質有多差,大半夜吵醒別人,話也不說清楚。”
山杏此時沒心情去討論道德問題,只是含情脈脈的望著紅兵哥。
燈光熄滅!
……
翌日清晨。
在五彩公雞打鳴聲中,老媽起床出門,看到山杏一大早在水井邊清洗床單。
昨晚半夜動靜那麼鬧騰。
老人睡覺又淺,自然聽的真真切切。
“杏兒啊,咋不用洗衣機,井水寒,凍到身子咋辦。”
山杏抬頭見看見老媽那似笑非笑,一副過來人表情,立馬羞的低下頭。
“水不寒,洗衣機費電。”
是個勤儉持家的好妮子。
老媽那叫一個滿意,隨口問道,三兒呢,還在睡懶覺,都多大的人了,也不知道心疼人,大半夜瞎折騰。”
此話一出口。
氣氛瞬間變得尷尬。
山杏知道昨晚跟紅兵哥動靜聲被叔嬸聽到,頓時羞的恨不得地上有道縫鑽進去。
“杏姨,奶奶,早上好。”
安娜蹦跳著從蘑孤樹屋走下來,身後跟著公主,熊崽。
她的出現,算是給山杏解了圍。
“安娜,廚房裡有傻娃擠得牛奶,洗完臉記得喝。”
這裡說的牛奶,不是奶粉而是水牛奶,自從母水牛下完癟犢子後,乃水充足,而且水牛奶營養成分比牛奶更高,特別適宜孩子生長發育需要。
但水牛奶產量非常低,再加上還有癟犢子那個大肚娃,傻娃每天都會提前到牲口棚,給安娜準備水牛奶。
“知道了,爸爸呢?”安娜朝臥室窗戶望去。
“睡懶覺,你可別學你爹。”老媽拿出兒子當典型。
臥室裡。
其實李紅兵早就起床了,窗戶外對話他都聽到,但李紅兵注意力全放在雙腿上。
今天早上,雙腿就有種麻麻酥酥感覺。
意識進入自然之心,發現表面裂縫已經修復完成九成。
扶著床頭櫃借力。
身子顫巍巍站起來。
總算能動了。
李紅兵鬆口氣,受夠坐輪椅日子。
嘗試邁動腿,一步一步蹣跚挪著腳走出房間,來到堂屋門口,被門檻擋住。
正在喝水牛奶的安娜不經意回頭,
呀的大叫一聲。
“爸爸能動了。”
稻場上老爹,老媽,山杏,傻娃茫然轉過頭,看到李紅兵一臉苦笑站在門口,每個人臉上綻放出驚喜。
“慢點,走慢點,別摔著。”
“你腿還沒好,吃不住勁,小心臺階。”
“哥,我扶著你。”
“太爺,傻娃揹你走。”
親人們的關心,讓李紅兵暖心的同時又無奈。
一個人走路,身旁圍著四個人,當自己是玻璃人呢!
“你們有事去忙行不行,我有傻娃陪著。”
好說歹說勸走老爹、老媽和山杏,李紅兵又擔心他們會殺個回馬槍,趕忙讓傻娃扶著自己來到後院。
自從醒來癱瘓以後,還沒到後院看過。
一是不敢看,二是不忍心看。
誰知道老廣頭在自己昏迷時候,糟蹋了藥園多少藥材。
來到園子,舉目望去到處都是土坑,殘葉斷枝,越往裡走,越是嚴重。
尤其是看到崹參少了大半,那棵自己都捨不得用的百年老崹參,現在也只剩一個深坑。
還有種在旁邊的野山參,現在也只剩稀稀拉拉幾根小苗子。
老子的藥園,完求了。
李紅兵心口窩像是被萬箭穿心,辣辣疼。
狗入的老廣頭。
下手真特孃的狠。
老子辛苦種這麼多野生藥材,你是真下手薅。
難怪知道我醒過來,連夜就跑回鎮上。
你跑得了和尚,跑不了廟,等著!
......
阿嚏!阿嚏!
廣明醫館,老廣頭正在給一位病人把脈,突然連打幾個噴嚏,病人好心詢問是不是感冒了。
老廣頭沒所謂的擺擺手。
自己是大夫,難道不知道自己有沒有生病。
俗話說一想,二罵,三感冒。
連打兩個噴嚏,指定有人在罵自己,自己這麼樂善好施,平易近人,不用想,除了李紅兵那小子沒別人。
老廣頭心虛望向櫃檯。
一個玻璃罐裡擺放著小半根蘿蔔粗的崹參。
救你一命,收你半根崹參不過分吧!
檢查完損失慘重的藥園子,李紅兵心情格外悲痛,聽到水渠嘩嘩流水聲,想起山坳盡頭的百龍潭,最近山裡發大水,不知道百龍潭咋樣。
在傻娃攙扶,沿著石子路向山坳深處走,越往裡走水霧越大,濛濛朧朧恰似仙境一般。
水霧中一排綠油油樹木引起李紅兵注意。
那是!
龍井茶苗。
長這麼大了。
記得買的時候半米高,現在都有一米多了,枝葉鬱鬱蔥蔥,葉片繁茂。
走近茶樹,一絲澹澹的清香撲鼻而來,綠色的葉片上,有很多晶瑩的雨珠在滾動,嫩綠葉片在茶樹上格外醒目,這就是嫩芽。
李紅兵捏起一片嫩芽塞進嘴裡,慢慢咀嚼,茶葉在口中清香高爽,滋味鮮醇回甘,就連撥出的氣都香如蘭花。
好茶!
“傻娃,去前院拿個桶回來。”
“哦!”
等傻娃離開後,李紅兵慢慢獨自繼續朝前走,嘩嘩水花聲傳入耳朵,拐個彎來到百龍潭前。
百米多高的巖壁,峭壁縫隙源源不斷噴出洶湧山泉水。
泉水順著巖壁傾斜而凹凸不平的坡面一路咆孝滑落,時而分開,時而匯聚,形成數百條洶湧澎湃的暴躁水龍,砸進水潭裡。
令人奇怪的時,這個十多米寬的圓形水潭,並沒有大量山泉水湧入,而出現漲水現象,如平常一樣,水位線不高不低,剛剛與水潭邊緣平齊。
伸手試了下水溫,一如既往的暖手。
這水潭下面肯定有個暗道,等有時間,來個水下探險。
“太爺,桶來了。”傻娃大嗓門在水霧裡響起。
“來了。”
回到茶樹林與傻娃匯合,挽起袖子開始採摘茶葉。
沒采多久,李紅兵就累了,坐在水渠邊襪子一脫,舒舒服服泡起腳,拿著手機查起手工炒茶的教程。
沒一會。
老爹、老媽、山杏三人見兩人進山坳半天不出來,擔心的找了進來。
見到李紅兵偷懶泡腳,讓傻娃摘茶葉,又開始掉轉槍口數落李紅兵,沒個當家長的樣,讓孩子幹活,自己偷懶。
李紅兵自然拿腿做擋箭牌,得到眾人諒解。
於是,老爹他們加入茶葉隊伍,人多力量大,很快水桶就採滿,估摸有上十斤左右,就這茶樹上還剩一大半嫩芽。
回到院子。
李紅兵讓傻娃從倉庫裡拿出一個大鐵鍋,架在做小龍蝦時沒拆的土灶臺上。
“三兒,你要幹啥?”老爹好奇問道。
李紅兵把桶裡茶葉倒進篾子裡散開,頭也不抬,“炒茶。”
“你會炒?”老爹一臉驚奇。
“活到老,學到老,上網一搜就有。”李紅兵趁機發出鄙視之光,報了昨晚被雙標之仇。
老爹吃了個憋,訕訕走到一旁看熱鬧。
土灶膛裡點燃柴火,很快鐵鍋散發出陣陣熱氣。
李紅兵拿著手機一邊看教程,一邊讓傻娃端起篾子,把茶葉一股腦倒進鍋裡,用手不斷翻炒。
“傻娃,記得邊翻邊把茶葉拋起來,讓茶葉能夠均勻地受熱。”
“哦!”傻娃聽話,抓起一把茶葉往天上一揚,細碎茶葉飄飄灑灑散亂在稻場。
啊哈哈!
老爹坐在椅子裡笑的捂著肚子,前仰後合。
李紅兵拋去一個鄙視眼神,“傻娃,輕點撒,不要越過鐵鍋範圍。”
知道做錯事的傻娃,動作小心,輕輕翻起茶葉,然後微微拋起。
“對,就這樣。”李紅兵趕忙送出鼓勵。
炒了大概十多分鐘後。
李紅兵用教程對照鍋裡茶葉的狀態,“傻娃,可以一邊進行翻炒,一邊用手揉搓茶葉。”
哦!
傻娃這回留了心眼,小心翼翼捧起一把茶葉揉搓,邊搓邊盯著李紅兵,只要李紅兵喊停,自己馬上鬆手。
“可以,就這個力度,別用大勁搓碎了。”
接下來就是進入無聊時間,一邊繼續不斷翻炒,一邊搓茶葉,隨著茶葉水分被炒去,濃郁豆花香從鍋裡飄起。
甚至香味竄進整個老宅邊邊角角,就連老媽和山杏也聞著味走出廚房。
老爹作為一名老茶客,女兒,女婿,兒子逢年過節沒少給他送茶葉,貴茶,便宜茶來者不拒,可今天老爹光聞味就坐不住了。
跟猴一樣抓耳撓腮的湊到鐵鍋旁,深深吸了一口茶香,臉上泛起沉醉表情。
“好茶,頂尖好茶。”
李紅兵嘿嘿一笑,“比二姐夫那啥大紅袍牛氣吧。”
“比不上你這茶。”老爹連連搖頭,還不要忘叮囑傻娃別把茶炒碎了。
又過半個小時。
茶葉總算炒幹,連續兩個小時炒制,這茶葉竟然還是翠綠翠綠。
把茶葉到進篾子裡控涼,老爹拿出晶瑩透明的玻璃杯,放入一小撮茶葉,沏上開水,在鳥鳥升騰的水汽中。
那一片片清香的嫩葉緩緩舒展著身軀左右搖擺,上下漂浮,有的迅速沉到杯底,有的則浮出了水面。
茶湯變得色澤嫩綠亮潤,飄出的香味鮮嫩清高。
老爹顧不得燙嘴,輕輕抿了一口茶湯。
下一秒。
卻深深嘆口氣。
“以後喝不下其他茶葉了。”
聽到這話,李紅兵馬上生出一種危機感,連忙端起篾子,朝堂屋走去。
老爹急忙問道。
“哎哎哎,你去哪,把茶放下,還沒放涼。”
李紅兵邊走邊回頭說道,“等放涼,我怕連茶葉毛都不剩,您省省吧!”
“不孝子,把茶葉放下,老子喝你點茶怎麼了,站住,聽到沒有。”
老爹惱羞成怒,後悔不該說那句話,讓小兔崽子聽出味來,急忙追了上去。
看著父子倆爭奪,老媽不屑的對山杏說道,“破樹葉子還搶來搶去,爹沒爹樣,兒子沒兒子樣。”
山杏自然配合,“是呢,不過那茶聞起來好像豆花。”
豆花。
這兩個字說完,山杏愣了一下,馬上急急慌慌跑向倉庫。
“杏兒,你咋了?”老媽好奇問道。
“黃豆泡兩天,怕要發芽了。”
……