滷味飄香
煮制了一個半時辰，香味越來越濃，錢桂蘭忍不住過來看了一眼，見周月還在燒火，“這個需要煮這麼久嗎？”
“煮得越久越入味兒，這個味道是不是特別香啊娘？”周月問道。
錢桂蘭點頭，“是啊，跟肉味不一樣，但是有種特別的香味。”她覺得聞起來比肉還香呢。
周家程也拄著柺杖過來了，“月月，這個味道好香啊！”
“嘿嘿，爹，等哥哥們回來時就差不多好了，到時候味道更濃！”周月把火整成小火，慢慢燜煮。
三兄弟進了村子就聞見了香味，“誰家做好吃的了，怎麼這麼香？”周青忍不住嘀咕。
“該不會是咱們家吧？”周林說道。
“應該是咱們家，昨天剛打的老虎，肉多著呢！”周明分析道。
“對啊，肯定是小妹做好吃的了！大哥你快點趕車！”周青激動不已，催促周林把牛車趕快點。
“瞧你那樣子！就知道吃！”周林懟了周青一句，卻默默的加快了牛車的速度。
進了院子，香味更加濃郁了，三人利落地停放好牛車，抓緊往廚房裡跑去！
周月正在廚房準備開鍋，三兄弟呼地一下圍了過來，“小妹又做什麼好吃的了？”周青迫不及待的問道。
“做的滷肉！”周月如實回答。
“聞起來好香啊，什麼時候能吃？我一進村就聞見了香味，饞死我了！”周青不自覺的嚥著口水。
“現在就開鍋，我正準備掀鍋蓋呢！”周月看著三人，要是他們沒過來，鍋蓋早就掀開了。
“好，我們幫你！”周青一聽能吃了，立馬上手把鍋蓋揭開了。
蒸汽立馬從鍋裡溢位，升騰到上空，香味比之前濃郁了兩倍還要多。
周月拿勺子從鍋裡撈出老虎心，放在案板上用刀切成一片一片的，又撈出腸子，切成小段，還有其他內臟也各自切了一些，零零總總的盛了一大盆。
給盆裡澆上兩勺子滷汁，周月把盆遞給周青，“好了，二哥端到桌子上吧！”
“好！”周青端著一大盆滷味走出了廚房。
看廚房裡沒有需要幫忙的地方了，周林和周明也跟著出去了。
周月蓋好鍋裡剩下的滷味，也出了廚房。
一家人落座，周家程看著盆裡的滷味，隨口感嘆道；“月月這手藝真的太厲害了！”
錢桂蘭則先夾了一塊腸子放進嘴裡，軟軟彈彈的，又香又勁道，“原來這腸子做好了這麼好吃，那些屠戶都把腸子丟掉，簡直太可惜了！”
其它人也夾了一塊吃，紛紛點頭附和，“對啊，我才知道腸子能吃，還這麼好吃！平時屠戶送都沒人要呢！”周林也深感可惜，這麼多年都沒嘗試過吃腸子，早知道能吃，鎮上屠戶丟的腸子就撿回家了！
這時周明頓了一下，開口說道：“你說我們把別人不要的內臟撿回來，製成這樣的口味賣出去怎麼樣？會有人買嗎？”
桌子上的人都停下了筷子，“對啊，這個就是難清洗了點，再就是費點柴，做成這種口味肯定好賣！”錢桂蘭第一時間說道。
周月也在考慮這個事，家裡有牛車，如果去鎮上賣滷味的話，來回也比較方便。
周家程也在思考，這個東西成本不高，可以一試。
“哥，你們三個明天放了學去鎮上屠戶那裡看看，可以買一斤肉，問他要來豬下水，咱們晚上滷製出來，早上帶著去鎮上賣！”周月提議道。
“可以，咱們先試試，豬下水也可以給屠戶幾文錢買來。”周家程也覺得這個滷味好吃，應該會有人買。
“行，明天我們放了學就去鎮上屠戶那裡，有多少下水我們都要來，別人都不稀罕那個！”周林點頭答應，覺得這個生意肯定好！
“那我明天回趟孃家吧，好久沒回去了，萬一這生意能成，就又忙起來了。”錢桂蘭算了算時間，自己得有兩個多月沒有回孃家看看了。
“好，你明天帶著些老虎肉，給娘帶過去，之前咱家日子不好，娘和大舅哥沒少幫襯，現在日子好過些了，也該多幫幫她們了。”周家程對著錢桂蘭囑咐道。
“我知道了，明天我帶著肉過去，娘知道咱們現在日子好了，肯定非常開心。”錢桂蘭嘴角上揚，苦日子終於過來了。
周月想了想記憶中的姥姥和舅舅，他們確實挺幫扶周家的，姥姥家住在錢家村，離著望山村就隔著三個村，那邊離鎮上比較近。
姥姥就錢桂蘭和舅舅兩個孩子，兩人都比較疼錢桂蘭，所以錢桂蘭出嫁後孃家幫襯也比較多，誰讓周家程家裡沒人了呢，只有他們多幫扶了。
還有就是舅舅家條件比周家好，錢家村離鎮上近，舅舅經常去鎮上做工，舅舅家的兩個兒子也都不小了，大兒子錢長遠十九歲了，已經成親了，現在在鎮上木匠鋪做長工。
二兒子錢長生十七歲，在鎮上一家布莊做夥計。周家程家裡孩子多，之前他們就沒少接濟周家，如今家裡條件好了，也好回饋一下他們。
“娘，明天我跟你去舅舅家吧，咱們先送哥哥們上學，然後給姥姥買兩身衣服，坐著牛車去錢家村吧，反正那裡離著鎮上近。”周月看著錢桂蘭，她也想去看看。
“行，那月月跟著一起去，明天我把飯給你做好，到時候你直接吃就行了。”錢桂蘭對著周家程說道。
“行，給娘也帶點滷味去，讓娘嚐嚐鮮！”周家程看著桌子上的滷味說道，反正自家要擺攤賣滷味，先讓他們嚐嚐。
錢桂蘭點頭應下，決定明天盛一大碗帶著。
一家人吃完飯都回屋睡覺了，周月則進了空間，她打算把院子開墾出來種菜。
她拿著鐵鍁一點一點把院子翻了出來，把大的土塊敲碎，然後撒下了白菜種，蘿蔔種，種完後又澆了一遍水，根據空間裡的溫度，差不多兩天就能發芽了。
種好之後周月從空間裡出來，偷偷溜進廚房，從空間裡拿出了些鹽，放進鹽罐子裡，少放了一些，免得被看出來。