林滿堂和劉青文剛出了城,迎面遇到張瑞和和周木生,上前打招呼。

張瑞和兩人剛從邊城回來,“少爺從大榮那邊搶回來幾頭牛,讓我送給你們。牛走得比較慢,在後頭。我明兒就給你們送過去。”

林滿堂聞言怔愣了下,猜到蕭世子這是感激他閨女獻上火球方子,所以將戰利品送了過來。只是他不肯要,“我家有的是牛,不缺這個,邊城將士如此辛苦,還是好好犒勞他們吧?”

張瑞和搖頭,“那不是普通的牛。是大榮那邊才有的奶牛。上回在你家吃蛋糕,少爺聽你媳婦提過奶牛做蛋糕會更好吃。特地送給你們家的。”

林滿堂眼前一亮,再也說不出拒絕的話。

在府城那邊,他們給孩子訂的是羊奶,因為羊產奶只有兩三個月,所以他們就要不停地換人家,著實麻煩。

有了奶牛,他們再也不用擔心這個問題。

去了京城,那邊只會比府城更擁擠,估計取羊奶也會很麻煩。所以他去京城可以一塊將奶牛帶走。

林滿堂向他道了謝,與他說了一會兒話,就分開了。

到了家,李秀琴正在給孩子做些吃食。

寶柱脾胃弱,吃東西比較挑,李秀琴為了讓這孩子補充營養,總是費盡心思給他做各種吃的。

比如他不愛吃海產品,李秀琴都要將它過一遍水,搗成肉泥,然後再加入蔬菜汁,調成亮色,團成各種可愛的形狀做給他吃,每次他都能吃光。

李秀琴見他回來,告訴他,“大伯晌午來了,說明年蓋舉人牌坊,再把林家的祠堂給修一修。明天讓你帶著曉曉去祖墳燒個香,拜謝祖宗保佑。”

林滿堂點頭,“行,明兒就去。”

他揉了揉臉,“對了,咱們什麼時候辦流水席?”

“後天是個好日子,我今天找了大廚,讓他明天就去買菜,待會兒你給你那些朋友寫帖子,明天我請人幫忙送。”

說是三天流水席,其實林家沒那麼多客人,只辦兩天。

頭一天請的是一塊考試的學子們。第二天請的是親戚和鄉鄰。

林滿堂點頭。這事算是告一段落,他便把遇到張瑞和,並且得了兩頭奶牛的事說了。

李秀琴果然很高興,有了奶牛,他們做吃的方便多了。

商量完這事,林滿堂去了大伯父家,商量辦學堂的事。

各家當家人全被叫過來開會。

林昌盛家的堂屋不大,被擠得滿滿當當。

村民們以為叫他們過來是籌集辦舉人牌坊,沒想到林滿堂卻開口提出用自家的百畝良田作為村田,供全村孩子讀書。

大夥一聽,紛紛表示不用他掏錢。

林滿堂擺手,“我掏這錢是想讓各家孩子都有機會識字唸書。你們只要肯將孩子送過來,我就滿足了。”

別以為免費,村民們就會把孩子全送過來,大點的孩子,可以割豬草,可以幫著照看弟妹,還是有點用的。

眾人訥訥不言。

林福全急了,“那也用不了一百畝良田啊。”

村裡總共才二十五家,就算孩子全部送過去,也不到四十人。

書本這些是大頭,剛開始比較費錢,但是隻買一次就成。花費比較多的是束脩和筆墨紙硯。

束脩一個月就按兩吊,筆墨紙硯每人每月按五十文,也才兩吊,兩樣加起來也才四吊。一年就是四十八吊。

一百畝良田,交完稅,與佃戶分成五五開,一年也有一百吊收入。根本用不了這麼多。

林滿堂擺手,“多的部分就作為考科舉的費用。只要有潛力,這些錢可以供孩子科舉,也不用花你們的錢。我是咱們村第一個舉人,但我真不希望是最後一個。我希望咱們村能多出幾個舉人。將來走出去,也能揚眉吐氣。”

村民們你看看我,我看看你。

關屠夫怔了下,“咱們能行嗎?讀書費錢呢。可別讀到最後,錢花了,一個都沒讀成。”

“如果沒有天份,讀到十五歲就放棄,只讓他們識字明理就行。”他攤了攤手,“如果當初我家有條件,興許我早就中舉了,也不會到三十幾歲。我這就是被耽誤的。”

說這話時,他半點不虧心。

林昌盛沉默良久,“那行,咱們就送孩子讀書。”

林滿堂補充,“咱們四歲開始上學堂,最低也得唸到十歲,男孩女孩都一樣。要是你們覺得男女大防,可以設為男班和女班。”

“啊?姑娘也念書啊?她們唸書幹啥呀,跟著哥哥弟弟識幾個字就得了唄。讓她們唸到十歲,家裡一堆活誰幹呀?”

村民們議論聲此起彼伏,全都對這一條提出抗議。

林滿堂在大家面上掃了一圈,“你們家要是忙不過來,可以招個長工,別總奴役孩子。孩子就該學習新東西,不為她考科舉,起碼要讓她明理。將來嫁到別家,才能當個親戚走。”

這話也就是滿堂說,大家才能聽進耳裡,換個人說,大夥都有一堆道理頂回去。

林昌盛首先表態,“對,滿堂說的對,閨女也一樣是你們生的,她們將來過得好,你們面上也有光。多個親戚,將來出了事,也能互相幫襯。”

大家也只能跟著點頭。

林滿堂看出大家的勉強,又加了個法碼,“學堂每兩個月設個測驗,如果考試得了前三,就可以得到獎勵。”

村民們齊齊看向他。啊,讀書不僅不花錢,還可以領獎勵,這麼好?

“獎勵錢。第一名五百文,第二名三百文,第三名一百文。男班和女班各三個。”

村民們聽著都開始熱血沸騰,“你這錢夠嗎?可別不夠。”

“沒事兒,要是不夠,我會想辦法。”林滿堂笑了,“當然我希望大家如果有時間也可以去聽課。也不是讓你們識字,就是聽些道理。”

能成為當家男人,這歲數少說也有四五十了,聽到這話,一個個都尷尬得不成,“我們都這把年紀了,還聽什麼課呀。家裡那麼忙,還是別浪費錢了。”

“我跟你們說,我說的課跟你們想的課不一樣。”林滿堂接著給他們講了一個寓言故事。

這是他小時候給閨女講過的睡前故事,他至今還記憶猶新。

“很久很久以前,遼東一帶豬都是黑色的。那裡的百姓從來沒見過其他顏色的豬,他們就以為全天下的豬都是黑色的。有一年,張三家的母豬生下一隻白色的小豬仔。村民們個個都覺得驚奇。大家覺得這是祥瑞,應該把這個祥瑞獻給皇上,也能讓村子名揚天下。於是張三就帶著幾個壯小夥浩浩蕩蕩抬著小白豬出發了。可是出了遼東,他們驚訝地發現,這些人家養的豬個個都是白色。於是他們只能打道回府了。”

村民們面面相覷,齊齊笑出了聲。

有人不可思議道,“不是?他們有這麼傻嗎?”

“對啊,也太傻了,咱們這兒的豬,黑的有,白的也有。”

村民們個個都嘲笑張三傻。

林滿堂見他們一個個優越感爆棚有點無語,他拐彎抹角,這些傻子可能聽不懂,還是直接打白球,說得直白些,“那我問你們一個問題。你們覺得皇帝每天應該吃什麼?”

這個絕對超出他們的認知。

村民們七嘴八舌討論起來,“我覺得應該頓頓吃肉。”

“對,我也覺得,頓頓吃肘子。”

“還有魚。”

“那戲裡不是說了嗎?皇帝都是吃的龍肝鳳膽。”

這話剛說完,就有人譏諷,“啥龍肝鳳膽,你傻了吧?這世上哪有龍,哪有鳳。你居然把戲裡的東西當真。”

“那你說吃什麼?”

“我覺得應該天天吃白米飯。”

“對,還有白麵,天天吃細面。”

“還有牛肉,我以前去地主老爺家,他就很喜歡吃牛肉,一頓能吃一斤多。皇帝肯定也愛吃。”

林滿堂靜靜聽著,這些食材都是他們能接觸到,卻都捨不得吃的。在他們認知裡,這些東西就是最貴的,殊不知,這些東西比起皇帝的菜餚根本算不上什麼。

等大家說完了,林滿堂才跟他們講什麼叫真正的食材,“不說皇上,就說真正的豪門大戶,他們通常都是什麼最貴什麼最少,他們就吃什麼。就比如大冬天吃嫩綠的青菜。”

村民們聽傻眼了,“啊?大冬天哪來的菜啊?”

“有。大戶人家有花房,冬天也可以種出青菜。”

“這得花不少功夫吧?”

林滿堂點頭,“那當然,花費可不低。”他頓了頓,重新回到剛剛的問題,“除了青菜,還有鮑參翅肚。什麼是鮑參翅肚呢?就是鮑魚、海參、魚翅和魚肚。這些都是深海里特有的食材,相當昂貴。這裡面其中一樣食材比你家一年收入還要多。”

村民們都聽傻眼了。

“剛剛你們說的龍肝鳳膽也包括。不過不是你們以為的龍鳳。龍肝指的是娃娃魚的肝,鳳膽指的是錦雞的腦髓,錦雞你們沒見過,是非常漂亮的雞,整個月國都很少。再比如豹胎、鯉尾、鴞炙、猩唇、熊掌和酥酪蟬等等。”

這後面的幾個詞,只有鯉尾聽過,但滿堂指的肯定不是鯉魚的尾巴。

林滿堂再接再厲,務必一次將他們拿下,“剛剛說的是食材,我再跟你們講做法。”

他跟媳婦看過幾回紅樓夢,其中印象最深的莫過於那道茄鯗,做法繁複不說,用料還相當奢侈。

村民們震驚到說不出話來,每個人都半張著嘴。

一道炒茄子居然要用十隻雞來配,更不用說還要加些他們根本吃不起的乾果。

隨著林滿堂描述,大家不由自主舔起了嘴唇。他們不太會形容,總覺得透過滿堂的話,他們眼前好像呈現出一道精美的菜餚,色香味俱全,連空氣中都飄著勾人的香味兒。

林滿堂又跟他們講螃蟹。

新陵這邊不產螃蟹,村民們更是連聽都沒聽過,聽說一隻就要一吊錢,不由瞪大眼睛。

村民們聽他描繪螃蟹的滋味,越聽越饞,偏偏他還不停止,繼續用精美的菜餚來勾引他們。

林滿堂看的紅樓夢不多,他便開始講滿漢全席裡面的菜式。

“再說一個,雙龍戲珠,你們聽過嗎?”

村民們直不愣燈搖頭。他們趕廟會看舞龍舞獅倒是聽過這個詞。但是菜式真沒聽過。

林滿堂笑道,“就是先將黃豆芽的豆去掉,然後針將每根黃豆芽穿孔,將鮮嫩肉末填充進去。然後將黃豆芽爆炒。”

村民們還是吃過黃豆芽的,只是這怎麼弄?

有人傻呆呆問,“豆芽那麼嫩,怎麼穿進去?這也太難為人了吧?”

“皇上吃的菜,哪怕是最普通的菜也有幾十道工序。這道菜看起來容易,但花費時間卻很長。就填肉這一步,不是一般人能做到的,考驗御廚的真功夫。”

“這他娘吃的是菜嘛。也太坑人了。這皇帝老兒可真會享受啊。”

林滿堂又問,“你們知道皇帝一天的伙食費是多少嗎?”

村民們再次搖頭,“不知道。”

在眾人眼巴巴的目光中,林滿堂豎了一個巴掌,“一天五十兩銀子。上百道菜,每道菜只允許吃三筷。”

“為啥?好吃也不能多吃?”

林滿堂搖頭,“不能。要是多吃,別人就會知道他的喜好,就有可能在這道菜裡下毒。所以要嚴格控制。”

村民們一個個都無語了。

有人憋不住笑了,“皇上吃點菜也不自由啊。這皇上當得也太憋屈了。”

他這話剛說完,就有人懟他,“你替皇帝憋屈什麼。你一頓飯能吃上百道菜嗎?”

這話就扎心了。

“就是。你還替皇帝委屈了,咱們一輩子都過不上他的日子。咱們才可憐呢。”

剛開始那人訕訕閉了嘴,林滿堂抬手打斷,“我跟你們講這些,不是讓你們互相炫耀,也不是成為你們茶餘飯後的談資,我是告訴你們,沒有見過世面,眼界就很窄,外面的天地很遼闊。你們想要孩子有出息,就不要把他關在家裡。同時你們也要努力提高自己的見識,不要說自己學不會。活到老,學到老,你們只是小時候沒有受過好的教育,可不代表你們就不能學習。”

他舔了舔乾澀的嘴唇,“你們看我,三十歲才開始讀書,我不是照樣考上舉人。你們別害怕,要越挫越勇,要給孩子樹立榜樣。當他們問你問題時,不要總是兇孩子,要想辦法給他們答案。”

村民們都沉默了。林滿堂說話算是溫和了,沒有講得太難聽。

可村民們自己感受到了。他們其實跟第一個故事裡的張三沒什麼區別,都是井底之蛙看不到外面廣闊的天空。

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