第267章 266處理

這天氣太熱,一兩個時辰肉就能臭掉,所以吃完飯,姜虎就開始處理山鹿和野兔。

陳班頭讓其他人留守,自己拿了把匕首就過來幫忙。

“你家這兩個小孩也太厲害了吧?你看這兔子,都是剛好射中喉嚨,一擊斃命!”

陳班頭看著手底下的獵物咋舌,這真的是七八歲小孩能夠做到的事情嗎?

這拉弓射箭,可不是看上去那麼簡單,沒有專門的師父教授,沒有長時間專注的練習,是很難做到的!

再看這兩個孩子,就是突然心血來潮,想打獵了,就自己摸索著開始學,甚至連弓箭都是他們自己做的!

這就好比一個大字不識的人,突然撿了本書,看了幾天就考上秀才一樣離譜!

“確實,以前都只能打到小獵物,今天居然抓到一頭鹿。”

姜虎深有同感的點點頭,隨即又自豪起來。

“主要還是孩子年紀小,力氣也小,你看,這些被射中的位置,要是力氣大一點,傷口深一點,也不用費這麼大功夫。”

陳班頭眼角抽了抽,還是忍不住道:“就算只能抓到小獵物,那也很厲害啊!”

就這幾隻兔子,找個酒樓賣掉,也夠一家子一個月的開銷了好不好!

這麼小的娃娃就能養家餬口了,多少男人還在下苦力呢!

姜虎顯然沒有領會到陳班頭的意思,當然了,也有可能是習以為常了,也就不覺得自家娃娃到底多厲害。

所以他只是淡定的點頭:“確實,這大半年,家裡的野味就沒斷過,有時候吃不完,還只能賣掉。”

陳班頭直接翻了個白眼。

別人家是恨不得全部賣掉換錢,這家是吃不完了才賣掉。

“難怪你們家裡人都長得好,個個都十分的有精神氣。”

至少不用為吃穿發愁,也不用擔心會餓肚子,這人的精神狀態,自然也就不一樣了。

兩人這會兒一起在河邊處理獵物,其他人都在原地休息。

趕路的時候,馬車上搖搖晃晃的,太陽一出來,馬車裡又悶又熱,根本沒法休息。

這會兒好不容易找個陰涼的地方,連蚊子都沒有一隻,偶爾還有微風吹過,涼快得很,當然要好好休息了。

不只是他們,其他人也都一樣,直接在路邊的樹蔭下歇息,有的直接靠著樹幹小憩,有的在馬車裡。

姜虎和陳班頭正忙著呢,就有人過來了,應該是誰家的書童或小廝。

“兩位,你們這鹿肉和兔肉賣不賣?”

姜虎抬頭看了一眼,三四個人,都是做下人打扮。

毫不遲疑的搖頭:“肉不賣,只賣內臟和皮毛,鹿骨鹿鞭這些。”

子昂說了,這些都可以賣給酒樓,鹿肉本就是大補,內臟自然也是一樣,鹿皮則可以賣給藥房,是可以製藥的。

“這麼多為什麼不賣啊?我們又不是不給錢,再說了,你們也吃不完這麼多啊,這鹿肉是好東西,但是吃多了也不好。”

說話的人有些不滿,還有些不耐煩,但是看到陳班頭在,也只能忍著。

姜虎還是搖頭,態度很堅定:“這些我們都有用,你們要這些內臟的話,我可以賣,肉不行。”

“你,你這人怎麼這樣,內臟那麼髒,讀書人哪能吃這些!”

那人氣得不行,倒是旁邊一人拉住了他:“打擾了,既然不賣,那我們就先走了。”

幾個人來得快走的也快,並沒有造成任何的影響。

陳班頭不解:“姜老弟,就算去了內臟和皮毛,也有二三十斤肉呢,這麼多也吃不完啊,你為什麼不賣啊?”

姜家就兩個大人,其他全是孩子,最多燉上一斤鹿肉,吃多了可不好。

“兩個孩子都不想賣嘛,說是做成鹿肉乾,就跟牛肉乾那樣的,這樣以後路上偶爾也能吃一點。”

想想還是覺得兩孩子這個決定更好,現在買了,也就只有幾兩銀子,可在前不著村後不著店的時候,有錢也買不到肉。

這做成肉乾,儲存時間長,路上想吃了,不但可以直接吃,也能煮湯。

陳班頭:“這倒是沒錯,對了姜兄弟,你這鹿心怎麼賣?”

他本來也想買點鹿肉,只是在想怎麼開口的時候,那幾個小廝就過來了,既然鹿肉買不了,內臟也是可以的。

他們不是那些讀書人,吃點東西還那麼多講究,就好比這鹿心,可是最補的!

就算貴點也沒關係,到時候跟兄弟們湊湊一起買下,晚上讓客棧的廚子燉上一鍋湯,這一趟的損耗,也就補起來了。

這也幸好是在外面,恰好他這幾天跟姜虎也混熟了,這真要是在城裡,根本就沒他們的份兒,早就被那些有錢老爺給帶走了。

兩人這會兒正在給山鹿放血,鹿血也是好東西,專門找了個陶罐裝著。

聽到陳班頭的話,姜虎頭也沒太:“賣什麼賣啊。”

陳班頭瞬間覺得這姜老弟太不夠意思,剛才還說可以賣,現在就……

下一瞬就聽姜虎繼續說。

“我家小米和子昂都說了,陳班頭今天也幫大忙了,特意讓我給你留一斤鹿肉呢,不過陳班頭你要鹿心的話,也行,你們練武的人,吃點這些好。”

陳班頭瞬間大喜:“那我就不客氣了,不要鹿肉就要鹿心,替我謝謝小米和子昂。”

連手上的動作都麻溜了不少。

就是搭了把手,就算沒有他,姜虎一個人也能把山鹿和野兔弄回來,他卻能白得一個鹿心,可不得高興嘛。

至於客不客氣?

實在沒辦法,本來就特別想要,再客氣那不就是假正經嘛,還不如直接接了,以後路上多照顧照顧姜家的車隊。

兩人很快處理好這些肉,連內臟都在河裡清洗乾淨,還引來一大群魚。

清理好的鹿肉兔肉,都是放在幾個木桶裡的,出遠門自然要帶上這些,姜虎帶了兩個,陳班頭那邊還有幾個,這會兒就用上了三個。

一個木桶裝鹿肉,一個裝內臟,還有一個裝兔肉。

等處理好了,陳班頭準備提回去的時候,卻被姜虎叫住了。

“等等陳班頭,先別急,這樣容易壞,我們帶了硝石,把這些肉用冰鎮上。”

陳班頭驚訝:“你還帶了那個啊!”

這硝石借了可是要還給衙門的,所以用過之後,化了水的冰必須曬乾,把硝石重新收集起來。

在家還好,出門在外,可不方便這樣,所以沒法用。

姜虎笑笑:“之前在家裡就想到萬一有這種情況,所以帶了點。”

只是之前一直趕路,確實不好曬水,所以也就沒用。

等姜虎拿了硝石回來,陳班頭已經把肉拿出來放在了旁邊石頭上,並且打好了三個半桶水,正在洗茅草。

姜虎把硝石在每個木桶裡倒了一些,沒一會兒,就開始凝固。

等水凝固成冰,然後放上幾根木棍,木桶上寬下窄,只要木棍長短合適,就正好卡在木桶中間,然後鋪上一層洗乾淨的茅草,再放上肉。

這樣一來,就算下面的水化掉了,肉也不會掉進冰水裡。

肉上又蓋了一層茅草,提回去後,就放在姜家的兩個馬車裡。

木桶上面再蓋上一層油布,一層被子,最大限度讓冰塊慢點融化。

這一通忙碌下來,時間也不早了,可以繼續趕路了。

姜家的馬車裡放了冰桶,一下子就涼快多了。

天黑之前,果然趕到了一個跟成縣差不多的小縣城,馬車趕在最後一刻進了城。

護送學子的衙役們,有自己的驛站,年年都去那個地方,是官家的,雖然條件沒那麼好,但勝在便宜。

姜家和那些一起租車的貧寒學子們,也都跟著衙役們一起,只有那些富家少爺們,跟衙役約好明天出發的時間,然後自個兒找客棧去了。

官方的驛站確實簡陋,多是大通鋪,裡面陳設也有些老舊,飯菜種類也比較少。

當然,會在這裡居住的,也不是什麼有錢人,要求也不高。

“老張,快來接客,今天有好東西讓你大展手腳了!”

剛到門口,陳班頭就大吼了一聲,隨即就從裡面跑出來一個膀大腰圓的漢子來。

“我估計你這幾天就該來了,啥好東西啊?”

兩人顯然很熟,正好姜虎這會兒把木桶也拿出來了,陳班頭直接拿掉木桶上的茅草。

“山鹿,我兄弟的兒女獵到的,兄弟大方,送了我一顆鹿心,你熬好點,我分你一碗湯啊。”

正好揭蓋的那個木桶裡,擺著一顆鹿頭,老張一下子眼睛都直了。

“好東西,這可真是好東西!”

姜虎把另外兩個木桶也開啟,一隻手提了兩隻兔子出來:“張師傅,這些也麻煩您一起處理了吧,兩隻燉湯,兩隻紅燒。”

陳班頭驚訝:“你弄這麼多啊?吃得完嗎?”

姜虎笑笑:“那肯定吃不完,這不正好四隻,燉兩隻給那些孩子們也補補,這兩隻紅燒的,給衙役兄弟們下酒,另一隻就我們自己吃了。”

他說的那些孩子們,指的是租馬車一起去府州的,還有被衙役護送,跟著一起住驛站的學子們。

都是窮苦人家的孩子,有錢的已經去住好的客棧了,也看不上這一隻兔子,何況還是好些人分一隻。

隨即又指指桶裡剩下那隻:“這一隻送給張師傅,我們只燉半斤鹿肉,剩下的想借張師傅的地方,全部做成肉乾。”

來時陳班頭就給他們說了,這驛站沒有掌櫃,只有張師傅和一個打雜的小二兩個人,所以有事情直接給張師傅說就是。

至於野兔的安排,也是大家在路上就商量好了的。

張師傅大笑著直接接過來:“好說好說,完全沒問題。”

隨即又拍拍陳班頭的肩膀:“老陳,你這兄弟好啊,爽快人,不錯不錯!”

那些學子們也聽到了姜虎的那番話,紛紛過來跟姜虎和魏子昂和小米道謝。

他們也是知道的,獵物是兩個小孩子抓到的。

姜虎見狀也是笑笑,幾隻兔子而已,算是給自家孩子積個善德,那些學子家境不好,條件貧苦,這趕路才幾天,就已經虛弱了不少。

一隻兔子雖然不值錢,但若是能吃點葷腥,總比青菜麵餅好多了。

(本章完)

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